Кленовый сироп, или как его еще называют Le SiropD’erable, был получен путем переопыления сорта Сладкий Горизонт и еще одного неизвестного вида. Родиной считается Франция. Хотя он был выведен довольно давно, сейчас мало кто вообще знает о его существовании.
Меня, конечно же, соблазнило название. Я очень люблю кленовый сироп, настоящий только, а не его имитацию. Если вы пробовали его, то прекрасно сможете представить вкус этого томата! Эта небольшая терпкость во вкусе очень созвучна с кленовым сиропом. В моём случае томат не успел набрать сахара́, созревание попало как раз на тропические ливни 2024 года... Очень жаль.
Да и вообще, у нас с ним не очень сложилось. Уж больно чувствительный он оказался. С самой высадки начал капризничать. Этот томат индетерминантный, поэтому рос у меня в теплице.
Каждый год в теплице у меня жируют томаты. Почему, пока так и не разобралась. Происходит это в начале июня как правило, потом всё нормализуется. Методом исключения есть вариант, что это от жары, проверю в следующем сезоне.
Так вот кленовый сироп был самым жирным из жирных. Прям не томат, а дерево с мега толстым стволом. Ну и соответственно развитие его стало хромать. То завязи сбросит, то завяжет да не пойми что... Ко второй половине лета более менее нормализовалось всё, но тут пошли ливни 🤦🏼♀️
Тем не менее дотянул до октября и устоял перед кладоспориозом. Это ему плюс.
Думаю всё таки этот томат для более устойчивого климата, чем Подмосковье. Где б его сейчас ещё найти...