Всем привет.
Год новый год, а привычки остались старыми. С января начну опять экономить деньги на питании потому что больше ни на чем не сэкономить. Знаю, что многие экономят на лекарствах. Покупают дешевые аналоги, но я так делать боюсь и всегда покупаю то, что выписывает врач. Так что на лекарствах я не экономлю.
Хотела с подругой поехать в Петропавловскую крепость смотреть ледяные скульптуры и уже почти договорилась, но после беготни по Лиговке и стоянии при сильном ветре на Стрелке Васильевского острова, запершило в горле и поездку пришлось отложить. Вместо этого просто прогулялась по улице с заходами в магазины. Купила себе немного фруктов. Вкусная плоская хурма куда - то пропала, а та, что я купила очень вяжет.
В "Перекрестке" увидела помидоры по тысяче рублей. Интересно найдутся желающие купить помидоры по такой цене. По четыреста рублей помидорами уже не удивишь, такие даже я покупала одну штуку, а вот по тысяче еще не видела. По четыреста покупала "фламенко", ничего особенного. Может быть чуть помягче чем обычные парниковые, а вкус такой же кислый.
А вот яблочков по девятосто рублей купила три штучки,а хурму в "Перекрестке" не увидела.
Капусту краснокочанную не люблю. Как-то очень давно я из такой капусты варила щи. Щи получились сиреневого цвета и мы их съесть не смогли. Не привычно есть первое синего цвета, хотя красный борщ мы едим, но я из нее борщ сварить не догадалась и после щей красную капусту больше не покупала, хотя пишут, что она полезная. Кабачки не стоят таких денег.
____________
Завтрак.
Хлеб с сыром и чай.
Кому-то на завтрак этого мало, а мне вполне достаточно. Да, я питаюсь однообразно на чей-то взгляд, но меня такое питание вполне устраивает. Деликатесов в виде копченых колбас, икры мне не надо. Стараюсь поменьше есть соленого. Даже привыкла в кашу не добавлять ни соли ни сахара, а яйца давно без соли ем. Вот салат с огурцом и помидором есть без соли не могу, хотя можно попробовать и это войдет в привычку есть без соли.
Обед.
Надоели мне майонезные салаты. Организму захотолось горячей пищи и я сварила супчик с чечевицей. Оранжевую чечевицу опять купила в "7ми шагове". Суп варила без мяса - постный. Лук с морковкой слегка обжарила на сливочном масле и положила в суп. Больше мне жиров не потребовалось. Пусть желудок отдохнет от тяжелой пищи, а то чувствую, что он не справляется.
Ужин.
На ужин испекла творожные вафли в мультипекаре. Рецепт один и тот же. Радует то, что вафли получаются и поэтому есть огромное желание их готовить. Часто задумываюсь, а почему у меня раньше все прилипало к панелям и надо было отскребать неудавшуюся вафлю. Действия были теже, что и сейчас, но раньше не получались, а теперь получаются. Как-то странно.
Вечером пекла тортик. Даже не пекла, а делала. Коржи купила готовые. Взбила сметану с сахаром и готовые коржи пропитала сметаной.
В часть сметаны добавила загуститель для сливок и сверху сделала розочки.
Не догадалась в сметану добавить какао или шоколад. Получились белые розы на белом фоне, но "умная мысля приходит опосля". В следущий раз в часть сметаны добавлю какао, что бы белые розы были на темном фоне. Так будет красиво.
На перкус съела две мандаринки и одну хурму.
На этом у меня всё.