Этот салат не только покоряет всех своим совершенным вкусом, но и может стать главным украшением праздничного стола. Яркий вид и насыщенный вкус делают этот салат просто восхитительным. Кстати, часто в салат вместо говядины кладут курицу. Однако, рецепт с говядиной получается более необычным и насыщенным.
Продукты:
- Говядина - 300 гр.
- Картофель - 3 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Свекла - 2 шт.
- Лук - 2 шт.
- Грецкие орехи - 50 гр.
- Гранат - 1 шт.
- Майонез - 150 гр.
- Соль, перец - по вкусу
Сначала отварить говядину, яйца и овощи( картофель, морковь, свеклу). Овощи натереть на крупной тёрке в разные чашки, также натереть яйца.
Говядину нарезать некрупными кусочками. Мелко порезать лук и обжарить до золотистого цвета. Посолить и поперчить по вкусу, добавить лук к говядине.
Грецкие орехи порубить ножом, смешать со свеклой и немного посолить.
На большое плоское блюдо поставить стакан, выложить вокруг него картофель в форме круга, и смазать тонким слоем майонеза. На картофель выложить говядину, смешанную с луком, смазать майонезом. Сверху выложить яйца, морковь, и свеклу с орехами, промазывая каждый слой майонезом.
Очистить гранат, аккуратно доставая зёрнышки, густо посыпать их на свекольный слой салата. Убрать стакан. Салат поместить в холодильник для пропитки слоёв.
Салат "Гранатовый браслет" можно подавать к столу!
Приятного Вам аппетита!
Если статья вам понравилась, ставьте лайк, и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить много интересных рецептов!