Благодаря гранту «Агростартап» предприниматель из Орловской области успешно развивает свое сырное дело. Сергей Карпов, житель Хотынецкого района Орловской области, получил грант на развитие своей семейной фермы для реализации проекта по созданию молочной фермы в 2023 году. На тот момент он уже три года занимался разведением крупного рогатого скота и добился значительных успехов в сыроварении. Сергей Карпов проходил конкурсный отбор с международными сертификатами соответствия на свою продукцию и декларацией о соответствии Евразийского экономического союза. Далее, получив грант на развитие своей семейной фермы, он закупил специализированное оборудование для производства сыров. В декабре 2024 года фермер был удостоен звания призера Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России». Его предприятие завоевало главный приз «Вкус качества». Сыр под названием «Русский» стал лауреатом в категории «Продовольственные товары», получил знак «Новинка года» и вошел в «Золотую сотню». Сергей Карпов
Орловский сыродел увеличит производство призовой продукции в 2025 году
31 декабря 202431 дек 2024
42
1 мин