Употребление в пищу классического салата оливье может способствовать набору веса. Об этом в беседе с ресурсом «Москва 24» предупредила москвичей врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.
По словам медика, в то время, когда был изобретен салат оливье, у людей были совсем иные трудозатраты на выполнение различных задач. Поэтому высококалорийная пища была скорее полезна для них.
Но сейчас в употреблении высококалорийных блюд нет необходимости, подчеркивает эксперт. Многие люди практически не двигаются, работая в офисах или удаленно, следуя домой на автомобилях. Поэтому салат оливье лучше адаптировать под современный образ жизни.
В качестве ингредиентов диетолог советует заменить картофель яблоками, колбасу отварной куриной грудкой, вместо соленых огурцов использовать свежие, а консервированный горошек заменить замороженным. Майонез советую заменить соусом из йогурта с горчицей.
Ранее Вести Московского региона сообщали, что в российской столице заработает сервис краткосрочной аренды парковок автомобилей.