Даже при похудении есть лучше пять раз в день, но небольшими порциями. Об этом Москве 24 рассказала врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева.
По ее словам, чтобы не толстеть и тем более похудеть, человек должен получать с едой столько энергии, сколько способен потратить без остатка. Все излишки организм автоматически откладывает в жировые запасы.
Доктор советует питаться пять раз в день: три раза – полноценные приемы пищи, два раза – перекусы. Завтрак очень важен, так как запускает метаболические процессы в организме и помогает поддержать их на высоком уровне в течение дня.
Порции не должны быть очень большими. Женщинам нужно не более чем 250–280 миллилитров еды на прием, а мужчинам – не более 350. Именно литраж здесь имеет значение, потому как важно сохранить объем желудка, не растягивая его едой.
Чтобы поддерживать высокий обмен веществ и правильную работу желудочно-кишечного тракта, источники полноценного белка – мясо, птицу, рыбу – нужно сочетать с гарниром из овощей и салатной зелени. Это позволит избежать появления лишних килограммов.
Доктор советует отказаться от колбасных изделий, сосисок и сарделек, а также свести к минимуму употребление соли – она задерживает жидкость в организме и тоже провоцирует прибавку в весе. Отдавать предпочтение лучше сезонным натуральным продуктам и щадящей термической обработке.
Нужно употреблять от 2 до 2,5 литра воды между основными приемами пищи. Большую часть лучше выпить в первой половине дня. После 18:00 можно употребить не более 300 миллилитров. Вода – это профилактика набора лишних килограммов.
Доктор рекомендует также регулярно проводить чек-ап организма, чтобы быть уверенным, что все системы и органы работают правильно. Ведь лишний вес может быть связан не только с перееданием, но и с заболеваниями, например, гипотиреозом. В таких случаях пока не будет ликвидирована основная причина, усилия не принесут ощутимого результата.
Ранее диетолог рассказала, что цитрусовые, чеснок, перец, хрен, имбирь, клетчатка, а также правильный питьевой режим ускоряют обмен веществ и стимулируют жиросжигание.