Съесть что-нибудь кислое обычно хочется в период вирусных заболеваний, когда повышена потребность в витамине С, или при проблемах с ЖКТ. Об этом Москве 24 рассказала врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева. Витамин C сложно не получить, особенно если в рационе есть овощи и фрукты. Но он расходуется организмом очень быстро. Поэтому на кисленькое может потянуть в период ОРВИ или другого вирусного заболевания с повышенной температурой, когда потребность в витамине C резко возрастает. Другой вероятной причиной тяги к кислым продуктам могут быть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Чтобы перерабатывать белок, требуется соляная кислота. При атрофическом гастрите с пониженной секреторной активностью возникает ее нехватка. Тогда организму требуются кислые продукты, чтобы улучшить переваривание. Ранее терапевт рассказал, что витамин С не поможет при простуде, если у человека нет дефицита.
Съесть что-нибудь кислое обычно хочется в период вирусных заболеваний, когда повышена потребность в витамине С, или при проблемах с ЖКТ. Об этом Москве 24 рассказала врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева.
Витамин C сложно не получить, особенно если в рационе есть овощи и фрукты. Но он расходуется организмом очень быстро. Поэтому на кисленькое может потянуть в период ОРВИ или другого вирусного заболевания с повышенной температурой, когда потребность в витамине C резко возрастает.
Другой вероятной причиной тяги к кислым продуктам могут быть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Чтобы перерабатывать белок, требуется соляная кислота. При атрофическом гастрите с пониженной секреторной активностью возникает ее нехватка. Тогда организму требуются кислые продукты, чтобы улучшить переваривание.
Ранее терапевт рассказал, что витамин С не поможет при простуде, если у человека нет дефицита.