В праздники мы серьезно напрягаем печень, поскольку употребляем алкоголь, едим плотную, жирную пищу и мало двигаемся. Хотя орган обладает достаточно большим запасом прочности, но и ее возможности не безграничны.
У части людей после длительных праздников, застолий и шумных вечеринок, продолжающихся несколько дней, возникают тяжесть в животе, отрыжка, боль в правом боку и проблемы со стулом. Нередко это проблема печени или желчного пузыря и важно поддержать организм, дать печени возможность прийти в себя.
Почему печени тяжело?
Печень один из крупнейших органов нашего тела, по своим размерам она уступает только коже. Одновременно она выполняет массу функций, каждая из которых жизненно важна для нас. Это образование желчи и переваривание жирной пищи, нейтрализация алкоголя и различных чужеродных соединений (включая лекарства, токсины, пищевую химию и т.д.), образование белков, включая защитные иммуноглобулины, запасание витаминов, участие в гормональном обмене и много что еще.
Если необходимо усилить какую-либо одну из функций, например, нейтрализацию избытка алкоголя, организм задействует резервы, печень работает в напряженном режиме. Если на фоне такой усиленной работы мы не получаем необходимые ресурсы, не корректируем питание и не отказываемся от употребления алкоголя, возможны проблемы с желчный пузырем – холециститы, нарушения в работе самой печени с формированием ее ожирения (стеатоз). Все это ведет к проблемам в самочувствии, нарушениям пищеварения, расстройствам эндокринно-обменных процессов.
Что делать после праздников?
Важно разгрузить печень и постараться максимально перейти на здоровое питание, отказаться от приема спиртных напитков, даже невысокой крепости и небольшого объема. Многие не считают пиво или вино опасными для организма, но эти напитки также содержат этиловый спирт и массу дополнительных компонентов, которые вредят печени и всему телу.
Поэтому устраните хотя бы на время алкоголь из своего меню, сделайте перерыв на 1-2 месяца, полностью воздерживаясь от спиртного. Это особенно важно для тех, кто на праздники принимал алкоголь несколько дней. клетки печени под влиянием алкоголя могут гибнуть, нужно время для их восстановления.
Как питаться после праздников
Для печени полезны максимально натуральные продукты – растительные и животные. Чтобы дать ей разгрузку, полезно устранить из питания целый ряд продуктов:
· Трансжиры, которые в избытке содержатся в фастфуде и магазинных полуфабрикатах.
· Насыщенные жиры из мяса, сала, колбас.
· Легкие углеводы, особенно сахар. В печени он трансформируется в жиры.
· Жирные соусы, особенно майонезные.
Стоит сократить количество пищи с красителями, консервантами, различными Е-добавками. В рацион стоит включить побольше овощей и фруктов с кожицей. За счет достаточного количества клетчатки они помогают очистить кишечник, обладают желчегонным эффектом, нормализуют пищеварение. Важно сократить объем порций на четверть, питаться чаще, но небольшими объемами, допускаются перекусы – орехи, овощи, кисломолочные продукты.
Нужны ли препараты?
Сегодня в аптеках и различных магазинах здорового питания можно встретить различные добавки в форме капсул, порошков, таблеток и других форм с растительными или синтетическими компонентами, обещающими очистить печень. Кроме того, активно продвигаются препараты, обладающие гепатопротекторными эффектами – они обещают защитить печень, восстановить ее работу, реанимировать клетки.
Но эффективность подобных средств ставится под сомнение, более того, некоторым людям они могут не только не помочь, но и навредить. Обычно в состав подобных пилюль или порошков входят желчегонные травы. У некоторых их прием может вызвать резкую боль в боку, особенно при наличии камней в желчном пузыре.
Не стоит увлекаться и различными витаминами и минералами. Принимая комплексы в высоких дозах чтобы защитить печень, можно получить передозировку витаминов, особенно жирорастворимых. Это не поможет, а только навредит организму.
Важно больше двигаться
Для того, чтобы печень работала активнее, необходимо активное кровообращение и доставка кислорода к тканям. Этого можно достичь за счет физической активности. Поэтому важно регулярно выходить на прогулки, делать утреннюю зарядку, в течение дня больше двигаться, ходить пешком, подниматься по лестнице вместо лифта.
Больше воды
Еще один важный фактор, стимулирующий работу печени – это прием жидкости. Важно пить в течение дня больше воды, чтобы процессы метаболизма в печени шли активнее. Каждая клетка должна получать достаточно воды. Кроме того, потребление жидкости в достаточном объеме не дает крови сгущаться, что позволяет ускорить кровообращение.