«Готовим с министром»: глава Минтруда Башкирии поделилась рецептом запеканки

В период новогодних праздников семьи и друзья собираются за общим столом, чтобы насладиться вкусными и любимыми блюдами. У каждой семьи есть свои кулинарные традиции, которые передаются из поколения в поколение и создают уникальную атмосферу праздника. ГорОбзор.ру решил узнать, какое новогоднее блюдо любит готовить министр семьи, труда и социальной защиты населения Башкирии Ленара Иванова. В преддверии новогодних праздников Ленара Иванова решила поделиться рецептом фирменной запеканки. Для приготовления запеканки понадобится: Рассыпчатый зернистый творог – 350 гр; Куриные яйца – 3 крупных; Сахар – полстакана; Овсяные хлопья; Манка; Манго (по вкусу); Курага (по вкусу); Грецкие орехи (по вкусу); Изюм/чернослив/голубика – на выбор; Лимон (по вкусу); Соль – щепотка; Ванилин; Сода. Приготовление: Три яйца взбить миксером с сахаром, добавить щепотку соли и немного ванильного сахара; В полученную массу добавить творог, овсяные хлопья и манку и снова взбить миксером; Манго, курагу, орехи и лимон порезать кубиком, а изюм и голубику добавить в тесто целиком; Добавить щепотку соды и снова взбить миксером; Форму для запекания смазать маслом и выложить туда полученную творожную массу, выровняв ее ложкой; Отправить в духовку на 20 минут при температуре 180-200 градусов (в зависимости от особенности духовки); После приготовления запеканке дать «отдохнуть», не вынимая из формы. Ранее новогодним рецептом делился министр здравоохранения республики Айрат Рахматуллин. Дорогие читатели! Приглашаем Вас присоединиться к обсуждению новости в наших группах в социальных сетях - ВК , Телеграм и Одноклассники