С 1-го января ожидаем новое "счастье". Пишут, что запасов газа хватит до марта, зато с электричеством - швах. Будут веерные отключения, режим экономии, повышение тарифов, разумеется, которые в ноябре уже увеличили. В общем - запасайтесь, люди.
Потому что страна У прекращает полностью транзит газа. 80% электричества к нам идёт из Придн@стровья, а Кучурганская ГРЭС работает на газе. Поэтому:
"В целях снижения энергопотребления с 1 января 2025 года администраторы общественных зданий и коммерческих объектов ограничат внутреннее освещение зданий не менее чем на 30%, отключат окна, декоративное освещение, ограничат работу эскалаторов", - сказано в сообщении.
На предприятиях энергоемкие процессы перенесут так, чтобы они не совпадали с часами пик потребления электроэнергии - с 07.00 до 11.00 и с 18.00 до 23.00. В те же часы граждан просят не пользоваться лифтами. Также с 1 января запрещают продажу электроэнергии за рубеж.
(Источник dw.com/ru).
Власти даже не подумали договариваться с соседней страной, зато сразу нашли руку Кр@мля. Ну и долг мы платить не хотим, три года проводят аудит, всё никак не закончат.
И поехала я на Центральный рынок запасаться. Наверняка фонари продают во всех магазинах бытовой техники, но на Центральном точно знаю где, да и привычней. По дороге сообразила, что перед праздником вляпаюсь в толпу. И воскресенье до кучи.
Ничего подобного! Теперь супермакеты на каждом квартале по три штуки, прошли времена, когда за продуктами ломились на Центральный, потому что дешевле. Кругом всего полно, цены сопоставимы.
Это вход на рынок.
И ёлочка внутри. Предприимчивая продавец разложила игрушки поближе к народу.
Фонари ещё не раскупили, толпа не ломилась, выбрала я спокойно нам и соседке-старушке. Пока те, которые заряжаются от розеток, но после нужны ещё и на батарейках. Не всё сразу. И свечи для начала запасла, хотя дома есть немного и пара фонарей тоже.
Заодно купила для мужа маленький игровой коврик по скидке - не дождалась, когда опять будут акции на большие. Цена без акции не нравится.
И пошла смотреть цены на рыбу. Зачем? Потому что самую дешёвую салаку покупали по 49 леев (270 рублей), а мне в комментариях на публикацию написали цены 120-150 рублей - это наши 21 и 25 леев. Супер! В два раза меньше. Поэтому решила посмотреть, сколько стоит вся остальная рыба.
Это Центральный рынок, где все цены ниже леев на 10 (56 рублей), чем у нас в районе. Итак, просто замороженная рыба:
- салака - 40 леев (222 рубля);
- мойва - 53 лея (294 рубля);
- треска - 75 леев (417 рублей);
- путассу - 70 леев (389 рублей);
- хек - 68-72 лея (378-400 рублей);
- минтай - 80 леев (444 рубля);
- скумбрия мороженая - 80 леев (444 рубля);
- сельдь - 60 леев (333 рубля);
- филе хека - 145 леев (805 рублей);
- окунь - 100 леев (555 рублей);
- горбуша - 110 леев (611 рублей);
- кальмары - 135 леев (750 рублей);
- сёмга - 230-280 леев (1278 - 1556 рублей);
- кусочки сёмги - 98 леев (5454 рублей);
- хвост сёмги - 180 леев (1000 рублей);
- лосось - 320 леев (1778 рублей).
Камбалы не было, а на кальмаров я вздохнула. Обожаю! Хотя вообще рыбу не люблю. Когда-то кальмаров толком народ не покупал, даже в 90-е лежали свободно. Цена была копеечная, насколько помню - 48 копеек, что ли. В любом случае - дёшево. На днях дочь вспомнила, что делали салат из кальмаров - немного сметаны и подсолнечное масло.
Теперь кальмары на Центральном, где всё дешевле, стоят 135 леев (750 рублей) и давно не по карману.
Купила я салаку за 40 леев, а не 49, что у нас в районе, и покатила домой с добычей. Вышла на местном рынке, потому что муж сказал хлеб захватить.
Заодно заглянула в киоск, где рыба, чтобы цены сравнить. Спросила продавца, можно ли сфотографировать. Пожалуйста! Но я щёлкала и щёлкала, пока продавец не возмутился. Быстренько закруглилась, поздравила с наступающим, исчезла.
У нас цены такие:
- скумбрия - 95 леев (528 рублей), а на Центральном - 80 леев;
- гренадёр - 98 леев (545 рублей).
Окунь - 130 леев (722 рубля), а на Центральном 100. Не на 10 леев разница, что я написала выше.
Филе хека 155 леев (861 рубль), на Центральном 145 леев.
Филе пангасиуса - 85 леев (472 рубля).
Лосось со шкурой - вроде 250, вряд ли 350 - это 1389 рублей.
Головы сёмги - 69 леев (383 рубля).
Хек - 89 леев (494 рубля).
Стейки лосося - 340 леев (1889 рублей).
Сёмга - 395 леев (2194 рубля).
Филе лосося - 349 леев (1939 рублей).
Кусочки красной рыбы - (175 леев 872 рубля) - а на Центральном 98 леев. Наверное, рыба другая.
Филе судака - 188 леев (1044 рубля).
Икра трески - столько же.
Интересно, что цены обычно пишут, кто на русском, кто на румынском или на обоих языках сразу. Народу без разницы.
Удивило вдруг обилие красной рыбы, которая обычно скромненько лежит в уголочке. Видимо, люди покупают к празднику, несмотря на цены. Мне бы кусок в горло не полез, честное слово. Салака - наше всё! Дёшево и сердито.
А коли на Центральном ещё дешевле (40 леев - 222 рубля), значит, проложу дорогу.
Хотела ещё змею найти, не видела ничего подходящего. Поющие, пляшущие, дорогие, да и ни к чему. Есть дома змейка, но маленькая и своё уже отработала 12 лет назад. Хорошо бы новую.
Купила хлеб у нас на рынке, в том числе - бородинский, который муж почему-то никогда не приносит. За продуктами он ходит, я редко. Цена кирпичика 16,5 леев (91,7 рублей). Обычно у нас дома какой-то серый резанный в пакетах по 13 леев.
Шла на выход, народ собирался. И вдруг прямо на пути продавец в киоске складывала с витрины полную коробку змей всяких-разных! И сверху сидела шикарная - самое то! Правда, я зачем-то порылась в остальных, затем сообразила, что нечего искать от хорошего. Понравилась первая - и вперёд. Всего за 50 леев (278 рублей).
И теперь у нас есть змея! Шикарная! Хвастаюсь. Сидит на полке над столом.
Продукты ещё не покупали, да и не устраиваем бурных пиршеств - "штука на противне" и всё. Торт ещё испеку.
Зато змея теперь есть! Ура! К Новому году почти готовы. Отмечаем вдвоём с мужем, семейство дочери в пятницу покатило в дом зятя в пригороде. Балдеем.
Фонари со свечами купила на первое время, к экстриму подготовились. К очередному повышению тарифов - ещё нет, но кто нас вообще спрашивает. Естественно, сразу скаканут все остальные цены.
Сейчас тарифы такие:
- газ - 15,5 леев (86 рублей).
- электричество - 2,34 лея (13 рублей).
Уже пообщещали, что за отопление поднимут цену за Гкал на 793 лея. Сейчас 1824 лея (10 133 рубля). Будет 2617 леев (14 538 рублей). Морально готовимся. Протестов не будет. Молдавский народ исторически привык терпеть любую власть и выкручиваться самостоятельно. И шутить, когда вовсе не до шуток. Иначе бы не выжил. Здесь одни турки 300 лет правили, не считая остальных.
Всех с наступающим!
P. S. В публикации о салаке не написала рецепт, поскольку и не знала, каким образом готовит муж.
Оказалось так: отрезает головы, убирает внутренности. В литре воды разводит соль, немного сахара и уксуса. Минут на 15 опускает рыбу, затем откидывает на дуршлаг. Обваливает каждую в яйце, после в муке и укладывает на противень рядами. На бумагу, которую слегка смазывает маслом подсолнечным. Чуть зарумянится - выключает.