Приветствую всех, кто заглянул на огонёк.
Проснулась внезапно, как всегда, раньше всех. Сразу миллион мыслей в голове. Как всё успеть?
Кот тоже задумался, как лучше встретить...
Завтра приезжает младшая дочь с мужем, живут в другом городе. А дел куча мала.
Сразу поставила варить холодец. Варим из говядины.
С вечера всё почистила, помыла.
На завтрак омлет с брокколи, кофе с молоком.
Пока муж ходил в гараж за машиной, я успела и мясо добавить в холодец. Закипел, убавила температуру, пусть томится...
Проехали на дачу, банки пустые увезли. Говорим, что консервацию никто не ест, а баночки отлетают. Вопрос:"Съел то кто?" Видимо конь в пальто...
Кто-то топтался под калиной. Я не следопыт, не смогла определить, кто там был. Главное, что вокруг следов нет, откуда взялись... Прилетел кто-то?
Даже муха не сидела, нет следов птичек, мышек, кошек... Странненько это, загадочные следы, даже не следы, а как будто кто-то топтался...
Потом съездили в погреб, он находится в гараже. Набрали банок с консервацией, наверняка пригодятся на праздники.
Картошки, морковки, свёклы, редьки, капусты. Хоть это не покупать, выращено на даче. Расходов перед праздниками хватает.
И стол накрыть и подарки купить.
Купили сосну, а то кот по искусственной скачет, а к натуральной не подходит, колется наверное. В этом году продают только сосны.
Заехали в магазин ещё кое-что прикупили...
Домой прибыли, разгрузились.
Купили ещё яблоки, бананы, апельсины.
Продолжила варить холодец.
Добавила лук, чеснок, перец горошек, гвоздику, лавровый лист. Посолила, полчаса и можно разбирать.
На обед ячневая каша с тушёной говядиной.
После обеда, занялась холодцом. Разделала мясо, разложила по мискам и отправила в холодильник. Забыла про фото, закрутилась...
На ужин сварили пельмени с бульоном.
Вечером приготовила тесто для пирога, а муж начистил картошку, лук, порезал курицу. Начинка почти готова, утром быстро порежу картошку, смешаю с курицей и луком.
Пока муж с сыном будут встречать гостей на вокзале, я буду ждать дома с пирогами. 🥧
Суматошный день сегодня выдался, но на душе птички поют, ведь завтра будет долгожданная встреча. 😍
До новых встреч.
Всем здоровья, мира и добра. 🎄