Ну то, что после 6-ти вечера есть нельзя – это миф. И это, мне кажется уже все знают.
Почему?
Потому что важно не во сколько Вы последний раз принимаете пищу, а за сколько до сна.
А мнение, что ужин замедляет обмен веществ, мешает худеть и не дает нормально спать очень уж ошибочно.
Наоборот, если сильно проголодаться перед сном, то сны будут снится «голодные». То есть не очень комфортно будет засыпать (а может и вообще не получится) и организм нормально не отдохнёт.
Так вот, есть ужин должен быть не позднее, чем за 2-3 часа до сна.
Но при этом, необходимо правильно подбирать продукты для ужина.
Например, мясо, вопреки советам некоторых диетологов, не подойдет. Слишком уж тяжелая это пища, несмотря на то, что она и белковая. Мясо будет очень уж долго перевариваться, что будет приводить к негативным последствиям в ночное время.
А если мясо предварительно пожарить, то тут уж вообще о здоровом сне речи быть не может, так как будет повышенная нагрузка на поджелудочную, желудок и печень.
Еще не пойдет на пользу слишком соленая, острая и сладкая пища. Она может нарушать водно-солевой баланс в организме и приводить к отекам по утрам.
Ну а сахара сильно повышают уровень глюкозы и ни о каком спокойном сне и речи быть не может. Кстати, эти же рекомендации действуют и в Новогоднюю ночь.
А вот тушеные овощи будут как нельзя кстати. А чтобы сделать их вкуснее можно добавить мясо птицы, но не жирное.
Еще хорошим завершением дня будет употребление чаёв и настоев из корицы, куркумы или ромашки.
Так что, составляя меню на Новый год будьте более внимательными и разборчивыми в еде, чтобы праздник остался праздником, а не принес разочарование в виде проблем со здоровьем.
И после обильного поедания продуктов, желательно погулять на улице, или хотя бы поплясать под зажигательную музыку, а спать ложиться, как минимум, через 2 часа, после того, как последний кусочек пищи попал в Ваш организм.