Гранат полезен для укрепления стенок кровеносных сосудов, улучшения сердечной деятельности и подавления роста патогенных микроорганизмов. Об этом сообщила диетолог и врач общей практики Елена Соломатина. Врач объяснила, что этот фрукт можно есть вместе с кожурой и семечками, они содержат полезные вещества. По словам Елены Соломатиной, гранат особенно полезен людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. «Он содержит эллаговую кислоту, которая помогает снизить давление, укрепить кровеносные сосуды и обладает кардиозащитным действием. Наибольшее количество эллаговой кислоты содержится в кожуре граната», — отмечает врач в беседе с порталом «Узнай.ру». Кроме того, гранат обладает антибактериальными и противовирусными, противоопухолевыми и канцерогенными свойствами. Соломатина посоветовала женщинам есть гранаты в случае снижения уровня эстрогена. «Гранат можно есть с косточками. Они содержат ненасыщенные жирные кислоты и клетчатку. Фрукт содержит значительное количество витамина С,
Диетолог Соломатина: Эллаговая кислота в гранате укрепляет сосуды и сердце
20 января 202520 янв 2025
14
1 мин