Ингредиенты:
· картофель - 3 шт.;
· рыбные консервы – 1 банка;
· лук – 1 шт.;
· яйца – 4 шт.;
· морковь – 1 шт.;
· майонез.
Приготовление:
Лук мелко порезать, обдать кипятком, чтобы ушла горечь. Рыбу размять вилкой. Картофель и морковь отварить в мундире, дать остыть, почистить, потереть на тёрке по отдельности. Яйца сварить, разделить на белки и желтки, белки потереть на крупной тёрке, а желтки – на мелкой. Укладывать салат слоями:
картофель + майонез;
рыба;
лук + майонез;
белки;
мокровь + майонез;
желтки.
Приятного аппетита!