Картофель 300г, перец сладкий стручковый 50г, помидоры 200г, яйца 2шт., огурцы свежие 80г, лук репчатый 50г, масло растительное или майонез 100г, соль, кислота лимонная, зелень укропа, петрушки, сельдерея по вкусу. Вареный картофель очистить и нарезать ломтиками. Помидоры, огурцы, лук, перец нарезать, добавить соль, лимонную кислоту, зелень. Всё уложить в салатник, заправить маслом или майонезом и украсить яйцом или зеленью. Приятного аппетита!