Рецепт :
170 г муки
60 г сливочного масла
130 г сахара
1 яйцо
100 г сметаны
2 банана
5 г разрыхлитель Взбиваю миксером масло с сахаром, добавляю яйцо, сметану, перемешиваю, добавляю частями муку с разрыхлителем и каждый раз хорошо перемешиваю. Бананы разминаю и добавляю в тесто. Форму для теста смазываю маслом . Выливаю тесто и равномерно разравниваю по форме. Выпекать в духовке 180 градусов 50 мин. Готовый кекс посыпаю сахарной пудрой.
Рецепт :
170 г муки
60 г сливочного масла
130 г сахара
1 яйцо
100 г сметаны
2 банана
5 г разрыхлитель
Взбиваю миксером масло с сахаром, добавляю яйцо, сметану, перемешиваю, добавляю частями муку с разрыхлителем и каждый раз хорошо перемешиваю. Бананы разминаю и добавляю в тесто. Форму для теста смазываю маслом . Выливаю тесто и равномерно разравниваю по форме. Выпекать в духовке 180 градусов 50 мин. Готовый кекс посыпаю сахарной пудрой.