Рис с овощами может служить отличным гарниром к любому мясу, курице или рыбе. Овощи в этом рецепте вы можете поменять по своему желанию - можно что то добавить, а можно убрать если вам не нравится. Пробуйте готовьте рис с овощами по моему рецепту и у вас обязательно все получится.
Для приготовления понадобится:
- Морковь
- Сельдерей
- Имбирь
- Лук репчатый
- Лук зеленый
- Горошек зеленый (свежий или замороженный)
- Соус сладкий чили
- Рис
- Яйцо куриное
- Масло сливочное
- Масло подсолнечное
Как готовить рис с овощами
Морковь нарежьте мелкой соломкой
Сельдерей тоже нарежьте соломкой
Репчатый лук нарежьте мелким кубиком
Имбирь также нарезать мелким кубиком
Обжарить на масле все овощи и добавить зеленый лук по желанию
Добавить к овощам зеленый горошек и прогреть все вместе при этом еще добавив соус сладкий чили
Слегка обжарить рис на подсолнечном и сливочном масле
Добавить воду
И варить под крышкой до готовности
После приготовления риса обжарить вместе с ним яйца хорошо перемешав
Далее добавляем подготовленные овощи все вместе хорошо перемешиваем.
Подавать такой рис можно с любым мясом или курицей, а также как самостоятельное блюдо.