Хотите почувствовать себя настоящим бельгийцем? Тогда не выбрасывайте новогоднюю ёлку, а… съешьте её. Ну или, по крайней мере, какую-то часть оной.
О пользе еловой диеты рассказывается на официальном сайте города Гента со ссылкой на то, что, мол, готовить различные блюда из хвои — древняя скандинавская традиция. Из иголок можно, например, приготовить вкусное масло. Или испечь торт.
Впрочем, муниципалитет честно предупреждает, что не все хвойные съедобны. Тис, например, ядовит. Также, указывается на сайте, не стоит есть деревья, обработанные различными химическими составами.
Если бы дело ограничилось этой публикацией, то её, наверное, можно было бы воспринимать как не очень удачную шутку. Ну, перебрали граждане в праздничные дни, а в таком состоянии всякое отмочить можно. Однако бельгийское Федеральное агентство по безопасности пищевой цепи (AFSCA) взялось на полном серьёзе комментировать кулинарные советы затейников из Гента. В уважаемом ведомстве заявили, что рождественские ёлки «не предназначены для проникновения в пищевую цепочку».
«Ничто не может гарантировать безопасное потребление рождественских елок как людьми, так и животными», - заботливо осведомили бельгийцев представители AFSCA.
Впрочем, на самом деле шутками здесь и не пахнет. Сожрать ставшую ненужной ёлку предлагается не просто так, а во имя светлой идеи. Которая состоит в максимально экологичной утилизации мусора после праздников. Однако известно, что любая идея, возведённая в абсолют, становится абсурдом. Поэтому остаётся ждать прогрессивных рецептов печенья из упаковочной бумаги и джема из пластика. Пусть люди давятся, болеют, но едят. Главное — вред природе должен быть минимизирован. И если не окажется рядом скучных людей из ведомств с труднопроизносимыми названиями, которые объяснят, что не всё можно есть даже во имя экологии — быть беде…