Всех приветствую на своём канале, где я худею онлайн на 20 кг. Стартовала в июне 2024 года с веса 84 кг. За 7 месяцев избавилась от 16,5 кг. Считаю калории, пытаюсь поймать баланс бжу, получать удовольствие от процесса и результата. Присоединяйтесь!
Ну вот и закончились новогодние каникулы. Все проснулись на работу/школу/садик?)
Мне было очень тяжко вставать в 6:30. Я вообще с утра плохо соображаю, пока не выпью двойную порцию кофе, а после праздников так вообще. Поэтому на завтрак меня в очередной раз выручила замороженная пицца. 9 минут в духовке, и завтрак для всей семьи готов.
И тут пришла ко мне мысль. А не поделиться ли мне своими завтраками с расчетом калорий и граммовкой? Ведь у многих дети, семья, работа, что-то выдумывать и много тратить на завтрак времени нет возможности. Может моя статья кому-то поможет спланировать быстрое и сытное меню на день. Итак, погнали).
Яйца
Я обожаю яйца в любом виде, и это мой самый частый завтрак. Обычно это варёные всмятку, либо яичница, либо шакшука (но это воскресное блюдо от мужа, у него вкуснее получается).
Что можно придумать с яйцами?
Яйца вареные
✅️2 средних яйца - 136 ккал
✅️Хлеб Черноземный 30 гр - 63 ккал
✅️Батон Красная цена 18 гр - 46 ккал
✅️Карпаччо Сагуны 50 гр - 48 ккал
✅️Сыр творожный Светаево 10 гр - 24 ккал
✅️Форель слабосоленая 20 гр - 28 ккал
✅️Кофе - 4 ккал
Итого получаем сытный и плотный завтрак на 349 ккал, которого хватит до обеда.
При желании можно добавить овощей, будет только лучше и сытнее.
Яичница
Все то же самое, что и в первом варианте, но больше калорий за счёт масла для жарки получается. Добавляем овощи, и вуаля, прекрасная и сытная улыбичница на 383 ккал желает вам прекрасного дня:
Шакшука
Или яичница с помидорами. А если туда добавить ещё и перчик сладкий, то вкус будет просто бомбический. Главное не жалеть помидоров! Вкусный и полезный завтрак на 378 ккал:
Блинчики
Конечно, блинчики за 10 минут не напечь, тут я либо в выходной их жарю, а утром просто заворачиваю в них начинку, либо на помощь приходят полуфабрикаты. Домашние блинчики я люблю с творожным сыром и форелью, а из полуфабрикатных мне нравятся с творогом.
С форелью
✅️Блинчики без начинки 120 гр (3 маленьких) - 216 ккал
✅️Сыр творожный - 20 гр - 48 ккал
✅️Форель слабосоленая 40 гр - 56 ккал
✅️Джем черничный 10 гр - 27 ккал
✅️Сметана 20% 10 гр - 20 ккал
✅️Кофе - 4 ккал
Я люблю сначала съесть блинчики с начинкой, а потом заесть обычным с джемом и сметаной 😋. Итого завтрак получился на 371 ккал.
Сырники
Тоже быстро готовятся, но долго остывают, поэтому если готовлю их, то заранее вечером. Я делаю из обезжиренного творога по простому рецепту: 2 пачки творога, яйцо, 3 ст. ложки муки, 2 ст.л. сахара.
Сырники 160 гр - 236 ккал (добавляем ложку масла для жарки)
Батон 18 гр - 52 ккал
Сыр творожный 10 гр - 24 ккал
Форель 20 гр - 28 ккал
Сметана 10 гр - 20 ккал
Джем черничный - 27 ккал
Кофе - 4 ккал
Итого 391 ккал.
Ну и моя палочка-выручалочка - замороженная пицца.
Да, не ППшно) Но иногда можно. Я люблю пиццу на тонком хрустящем тесте. Открыла для себя недавно пиццу Zotman. У нас водится 4 сыра и пепперони. Готовится всего 9 минут в духовке. В двух кусочках 80 грамм. Я ем 2 таких и 2 таких. Очень сытно, вкусно и всего 341 ккал.
Ну и последний самый ленивый вариант - творог и бутеры, но такой завтрак тянет на больший калораж, чем 400 ккал.
Ну и имеют место быть разные вариации, например, творог и блинчики, сырники и яйцо и т.д.
Каши я не ем, я с них голодная уже через час, всякие гранолы и мюсли тоже не мое, не люблю и не наедаюсь.
А вы что любите на завтрак? А может быть вообще не завтракаете? Делитесь в комментариях).
Всем добра, завтра пятница, держимся!