Тепло. Ветрено. Все как обычно. Но сильно тепло и даже ветер теплый, хоть и довольно сильный. И солнце яркое и горячее. Даже позагорали с мужем чуток. И такая шикарная погода ждет нас до конца недели. Если бы не праздник, я бы и домой не заходила...
- Доброго рождественского вечерочка, дорогие и уважаемые!
Уже поздравлялись, поэтому отвлекаться не буду ))) Начну со вчерашнего вечера. Уже после работы, когда пошла просто у телевизора сидеть, чтобы от компьютера немного отдохнуть. А чтобы снова не напасть на семечки, заняла руки делом. Сидела и потихоньку, как можно аккуратнее, чистила уже сваренные яйца. Как чистить свежие домашние яички, наверное, многие знают. Это вам не магазинные пересохшие, у которых скорлупа сама отходит и отваливается. У домашних скорлупа намертво держится не только за подскорлупную пленку, но и за сам белок. И вот по малюсенькому кусочку, чтобы как можно меньше нарушать целостность, сидела и почти час колупалась. А что, та же мелкая моторика, что и с семечками, которые я тоже исключительно руками щелкаю, зато при трапезе больше никому возиться не нужно.
А когда начался в очередной раз Последний богатырь, вспомнила, что хотела еще процедить огненную воду от угля. Чем и занялась... И так активно двигалась, что аж кондей выключила, жарко стало. Кино в комнате, процеживаю в раковине, ну чтобы если прольется что-то, то смыл - и запаха нет, а не так, чтобы столы потом мыть да тряпочки стирать... Вот и бегала туда-сюда. А пока воронка с фильтрами опустошалась, еще и ходьбу на месте практиковала. Так набегалась, что и ноги, и спина забастовали. Зато спала потом, как младенец ))
А утром был офигительный рассвет... Другого слова и не подберу... Сходила открыть кур и запечатлела.
Встала в восемь. Выспалась. Пока кофеек, пока на комментарии немногочисленные ответила, тут уже и благоверный со службы вернулся. Даже не забыл в магазин за молоком заехать. Потому как в доме один пакет оставался, а пост закончился, теперь в день по пакету будет уходить, а то и больше. Кофе-то мы не пьем, мы его практически жрем ))) Я до пятой чашки еще могу сосчитать, потом сбиваюсь. Очень много кофе он употребляет... Пыталась вразумить - бесполезно. Ну и ладно, это его дело.
А потом был совместный праздничный завтрак. Разговелся дорогой, ну и я рядышком присела на хвостик )) Ну а чего, я тоже и икорки, и рыбки хочу. Да и от утреннего яичка не откажусь. Заодно попробовала мусс из хурмы и какао. Могу точно сказать - штука шикарная, особенно вкусно с несладкими вафлями.
Это я прервалась на фотографию, а так-то побольше накладывала желейки. Вкусно. Хурмы почти не чувствуется, просто нежная шоколадная масса. Кстати, Иринка предложила другой вариант - чуть прогреть его в микроволновке. После остывания получается более плотный, почти как мармелад. Надо будет кусочек попробовать погреть. А вдруг еще интереснее будет?
А дальше пошла борьба с собой. Вроде как великий праздник, ничего серьезного делать не следует, а меня аж подмывает... И погода соответствует бурной трудовой деятельности, и земля уже подсохла, можно что-нибудь копнуть или прополоть. Но и я, и муж мой били себя по рукам. Типа неча в праздник-то. А может просто лень прикрыли праздником? Не знаю...
Единственное, что сделала - это приняла ванну и сменила и постельное, и одежку, а все грязное постирала. Ну не я же стирала, в конце концов. Не великая работа закинуть в машинку и потом развесить. Да, на веревку с таким сильным ветром не стала развешивать, потому как знаю, чем это оборачивается. Вечно все вещи жгутом накрутятся, друг на друга наползут, бегай весь день и поправляй. Решила вынести раскладную сушилку и поставить ее в затишок, чтобы ничего не сдуло. А самый затишок как раз на террасе перед входной дверью. но фокус не удался. Несмотря на низкую влажность, почти ничего не высохло за 4 часа. Занесла сушилку на веранду, пусть ночь там постоит, утром снова вынесу, если не просохнет.
Да, вспомнила про обещание. Показать подарки свои. Мы теперь умные, мы все друг у друга спрашиваем, что нужно. Не слишком богатые все, чтобы покупать бесполезные безделушки. В комментариях уже рассказала про любимую овощечистку от Тапервара. Ох, сколько я со старой прошла.... Три экспедиции в качестве повара. Одна на 5 месяцев, вторая на 2 и третья на три месяца. И кормить приходилось команды от 7 до 50 человек. Не сосчитать, сколько мешков картошки, моркови и свеклы было очищено этой овощечисткой. Даже хваленая цептеровская сталь не выдержала, одно лезвие стерлось больше, чем в половину. Теперь у меня есть новенькая, красивая и острая ))
Я пока только любуюсь ею )) Вчера все старой чистила )))
Второй подарок не менее полезный. Из-за кривизны наших стен и углов моя кровать стоит довольно далеко от стены. Мало того, что одеяло постоянно в эту щель сползает, оттуда еще и поддувает зимой. Дом-то пока не утеплен, стены ледяные и довольно сырые. И вот захотелось мне длинную подушку. Почему-то в магазинах они называются подушками для беременных. Ну и ладно, пусть я буду такой, тем более, что пузо как раз почти такое. Помните знаменитую шутку про пятый год на пятом месяце ))) Только я не пузо не ней располагаю, а щель прикрываю. Но утром обязательно достаю, потому как за ночь у стены она вологой становится. Вот ночью работает, а днем просыхает...
И последний презент, уже от Виктора, это две баночки крымского меда. У него родственники пасеку держат, вот и угостил. Ох и ароматный! Один цветочный, его уже открывали и дегустировали, второй гречишный, темный.
А дальше обычный день-тюлень. Телодвижения только по поводу кур производились. Накормить, отобрать очередной десяток яиц, травы нарвать. Правда когда траву рвала, успела еще и чуток грядку прополоть. Ой, согрешила ))) Ну как не согрешить в такую-то погодку....
Сколько сегодня фильмов пересмотрела, не перечесть. А сколько семечек сгрызла, аж самой страшно, аж пальцы заболели...
Да, обманываю я вас, еще сегодня одно важное дело сотворила. Разлила одну банку огненной водички по бутылкам с разными наполнителями. Так, что у нас там... Апельсин, уже один раз настоянный имбирь, вяленая груша, вяленый чернослив, клюква в сахаре (раздавила на этот раз) и калина. И прямо в банках сделала вишню и тоже чернослив. Очень мне понравился результат на сливах. Цвет получается коньячный, вкус мягкий, насыщенный, просто прелесть! Ну а вишню я уже много лет практикую. Правда долго надо настаивать, но я никуда не тороплюсь. Отнесу потом в погреб, пусть стоит себе в темноте, как положено.
Да, еще на ужин себе приготовила тефтели. Откопала в морозилке. Вспомнила, что когда накрутила много куриного фарша, сразу нафаршировала перцы, накрутила долмы, а фарша еще много осталось. Ну я и тефтелей налепила, и заморозила. А фарш куриный, да еще и с большим количеством лука мягкий, эти тефтели превратились в полусферы. Я их на дощечке замораживала прежде чем в пакет убрать. Но самое прикольное, что сегодня во время приготовления они снова приняли правильную шаровидную форму. Я уже думала, что так плоскими и останутся. А тушила я их в соусе с большим количеством томата, туда добавила чесночные стрелки и тертый кабачок. Вот скоро будет ужин и я попробую, что там такое получилось.
Как-то неожиданно и день закончился... Все равно пока рано темнеет. Да, кстати, сегодня выискивала на грядках следы взошедших посевов редиски и укропа. Следы отсутствуют ))) Ничего, кроме сорняков, всходить не собирается. Холодно им, наверное. Будем ждать более серьезного тепла. А оно еще не скоро, только к концу февраля ожидается. Это если опять какого-нибудь погодного катаклизма не случится...
Ой, все, дорогие. Буду закругляться и прощаться. Всем душевного и теплого празднования, отличного настроения и прекрасного самочувствия! Еще раз всех с Рождеством Христовым! Пока-пока, до завтра!
Мира и добра!
Предыдущие публикации: