Лирическое

Новогодние каникулы закончились, и хочешь-не хочешь - а пора вертаться взад! На каникулах в Дзен почти не заглядывала, так, одним глазком, в основном, чтобы не угрызаться совестью, потому что это у меня получился полноценный отдых и местами даже отрыв, а самые дисциплинированные мои единомышленники уже второго числа схватились за весы и гантельки (а некоторые, не будем показывать пальцем, вообще не переставали считать и посчитали даже новогодний стол - мне до таких вершин не добраться никогда).

Прямо перед Новым годом Москву укутало пушистым снежным покрывалом.

В целом, всё получилось, всё успела и даже не слишком задолбалась. Переборщили, правда, опять слегка с количеством еды, кое-что не осилили, и по итогам застолья я даже написала себе заметки на следующий Новый год. Типа - готовим всего два салата, причем для "шубы" берем 300 г селедки, а не 600. не готовим оливье, его никто не ел. Всего два горячих, потому что до третьего руки практически не дошли. Столько-то видов деликатесов для мясной нарезки (часть пришлось заморозить, в солянку пойдет), столько-то бутылок игристого вина. И никаких грибов! Про грибы щас расскажу.

Не самый нарядный стол, но у меня и цели такой не было. Уютно, по-домашнему и хватит.

Купила в Окее на стол банку маринованных опят, самых обычных, и упаковку маслят (пластиковый лоточек). Опята оказались уксусными, я поклевала и выбросила всю банку. А маслята вроде ничего, пока муж не сказал, что запах у них какой-то странный. Поворошила - а в глубине спрятался заплесневелый гриб. Я не проверила, да. Просто переложила в салатник и поставила на стол. У меня давно таких эксцессов не было, мне и в голову не пришло проверять. Штук пять грибочков я к тому времени смолотила. Короче, в следующие сутки я внимательно прислушивалась в организму, ловя симптомы то ли ботулизма, то отравления грибами, но, к счастью, обошлось. Но больше никаких грибов на столе, за исключением свежих вешенок и шампиньонов, приготовленных лично вот этими вот ручками ))

Теперь у меня в морозилке 300 г сырокопченого бекона. Потому что взяла упаковку на полкило.

Готовила три салата - "шубу", оливье, с крабами. Три горячих - утиные ножки, сосиски в беконе (ребенок изобрел, страшно любит, никуда не деться) и запекала карбонад. Запекла картошку-гармошку. Ну, и по мелочи - бутеры с икрой, шпроты, овощная нарезка. Те самые неудачные грибы. К копченой и соленой рыбе и сыру всевозможных сортов не притронулись даже. Виноград, мандарины, ананас. Вишневый торт и шоколадные конфеты.

Не обошлось и без подстав. Я 30-го декабря зашла в пекарню и заказала три багета на следующий день, к 16 часам. Ну, и половина десятого, все готово, стол накрыт, я даже уже кудри завила, осталось только горячее в духовку сунуть, лежим отдыхаем. И вдруг меня осеняет. Над квартирой несется вопль:

- БА-ГЕ-ТЫЫЫЫЫЫ!!!

Разумеется, к этому времени пекарня уже закрылась. Даже Пятерочка к этому времени закрылась. В доме - ни куска хлеба. Нас выручил простецкий "Бристоль", дай бог ему здоровья - багетов там, конечно, не оказалось, зато обычный нарезной батон был и серый хлеб к мясу тоже был. Икра была спасена! А я уже думала пойти по домовым чатам с протянутой рукой, авось, у кого-нибудь да нашелся бы лишний багетик )))

Завтрак 1 января у всех практически одинаковый. Вот и у меня. Это я еще торт не сфоткала.

Надо сказать, за новогодним столом никто не объелся. Не то старость подкралась, не то приобретенные за прошлый год хорошие привычки - пара ложек шубы, пара ложек крабового. Одна сосиска в беконе, ломтик запеченного карбонада, немножко мяса и икры закуской под вино. К двум часам ночи уже убрала со стола, утрамбовала все в холодильник, перемыла посуду, чтоб на утро не оставлять, и сидели болтали с бокальчиком. Зато второго числа словила интересный эффект - полностью пропал аппетит. Мне кажется, организм офонарел от количества свалившихся на него деликатесов, которые в обычной жизни, конечно, присутствуют, но весьма дозированно, а тут вон, целый холодос - бери что хошь. И ответил на этот челлендж как мог. Я почти не ела, тупо не хотелось.

До сыра дело дошло дня через три.

Третьего числа нас сыном понесло в центр. Потолкаться. По ощущениям, тем же решили развлечь себя еще полтора миллиона москвичей и гостей столицы. Выйти из метро и прогуляться до Исторического музея по Александровскому саду не вышло, было перегорожено, пришлось обходить поверху, вдоль Манежа. Везде рамки для безопасности, везде толпа. На Манежной площади просто столпотворение, на Красной стало чуть полегче. Не фоткала, слишком много людей.

Дивной красоты ёлка Роснефти у Манежа.

ГУМ и Никольская традиционно были прекрасны, пахло какими-то пончиками и дымком от самоваров, и очень хотелось что-нибудь этакое прикупить - то ли чуррос, то ли пончиков. Но двадцатиметровые очереди охладили мой пыл. По Красной площади ушли к Зарядью, полюбовались там на поляны светодиодных подснежников и уехали с Китай-города домой. Зарядье, конечно, прекрасно в любое время года.

Пардоньте, обычно я более тщательно выбираю кадры, но там все время кто-то ходил.

За время каникул посмотрели на Окко новый сериал "Министерство всего хорошего" - они предусмотрительно выкладывали по получасовой серии в день. Остались очень довольны, сериал прям хорош. И оригинальный, что важно.

Сегодня первый раз взвесилась. Чуток прибавила, конечно, но не пять кило, что не может не радовать. А вот на маникюр попаду только через неделю, стормозила, поздно записалась, все занято у моего мастера. Вчера были новогодние плюс четыре, сегодня чуть пониже, около нуля. Нормальная московская погода. На этом прощаемся до завтра, вот-вот курьер позвонит в дверь, привезет индейку, фарш и яйца. До новых встреч!