Врываемся в первую рабочую неделю с новым обзором.
Начну с небольшой предыстории. На Новый год моя бывшая коллега сделала мне потрясающий подарок — билеты на ледовое шоу Татьяны Навки «Щелкунчик». Хотя мой контент обычно не о театрах и шоу, не могу не поделиться эмоциями. Это было волшебно! Декорации — просто восторг, а фигуристы — настоящие герои. Особенно впечатлила одна из участниц, которая всего месяц назад стала мамой, а уже блистает на льду. Восхищаюсь такими людьми!
Но вернемся к главной теме — еде. После шоу я, конечно, проголодалась, и мы отправились искать место, где можно вкусно поужинать. Это район Авиапарка. Первым на пути оказался ресторан Lambic, и жаль, что некуда написать владельцу ресторана про его хостес. Она сказала, что полная посадка и свободных столов нет, а проходя мимо окон, я насчитала как минимум 5 свободных столиков.
Следующим по пути нам попался «Luca».
Здесь же хостес просто золото. Он предупредил, что столик только что освободился, попросил немного подождать, пока его подготовят, и вскоре проводил нас в зал.
Интерьер
Современный, уютный интерьер. Белоснежные скатерти, теплая цветовая гамма, открытая кухня. Музыка ненавязчивая, современная, но не грузинская, что, кстати, приятно удивило. Атмосфера располагает к неспешному ужину и душевным разговорам.
Блюда
Это интересный микс грузинских и европейских традиций. Да, блюда немного жирноваты, но это же грузинская кухня, тут без этого никуда. А теперь подробнее о том, что мы попробовали:
Креветки чкмерули. Это креветки в сливочном соусе, который просто невозможно оставить на тарелке. Если вы любите соусы так же, как я, обязательно закажите к этому блюду лепешку. Соус настолько нежный, сливочный и ароматный, что оторваться невозможно. Настоящий гастрономический восторг!
Мини-хачапури с креветкой и страчателлой. Нежное тесто, тянущийся сыр, а сверху — сочные жареные креветки, нежнейшая страчателла и руккола. Если вы устали от стандартных лепешек, это блюдо станет для вас настоящим открытием. Легкое, изысканное и невероятно вкусное.
Шашлык из свинины, на гарнир взяли картошку фри со сливочно-чесночным соусом. Шашлык из свиной шеи был приготовлен на мангале до идеального состояния: мягкий, сочный, с легким ароматом дыма. Картофель фри — хрустящий снаружи и мягкий внутри, а сливочно-чесночный соус добавил блюду пикантности. Классика, которая никогда не подводит.
Орзо с морепродуктами. Это блюдо выбивается из грузинской тематики, но, честно говоря, я была в восторге. Да, орзо были слегка разварены, но вкус компенсировал все. Соус насыщенный, морепродукты свежие, а общее впечатление — просто «вау». Если вы любите пасту и морепродукты, обязательно попробуйте.
Домой я решила взять шаурму с бараниной, и это было отличное решение. Сочная, ароматная, с идеально сбалансированным слегка острым соусом и мягким лавашом. Даже спустя время и с учетом разогрева в микроволновке, она была вкусной.
Обслуживание
Обслуживание приятное, официанты очень доброжелательные.
Если вы ищете ресторан с грузинской кухней, но с современным подходом, обязательно загляните сюда.
Средний чек 2 500 ₽
Личный рейтинг ✅ 5