В Новый год с домашним уютом! Лучшие рецепты на Новый год (115)

Крошка-картошка с курицей и грибами. Салат с кальмарами и овощами. Утка с персиками. Масляно-заварной бисквит. Свиные рулетики с кабачком.

Салат с кальмарами, сладким перцем, морковью и огурцами. Нежные отварные кальмары в сочетании со свежими овощами создают гармоничный вкус. Для заправки используется яркий на вкус соус из оливкового масла, бальзамического уксуса, сока лайма, мёда и горчицы.

кальмары, огурцы, перец болгарский, лук репчатый красный, морковь, зелень петрушки, сок лайма, уксус бальзамический, горчица, масло оливковое, соус соевый, соль, перец чёрный молотый

Утка, запечённая с персиками. Сочетание мяса и фруктов давно полюбилось многим. Куски обжаренной птицы запекаются в рукаве вместе с соусом из обжаренного лука, консервированных персиков и апельсинового джема. Обилие пряностей тут тоже очень уместно.

утка, персик консервированный, джем апельсиновый, мука, масло растительное, имбирь молотый, тимьян, лук репчатый, чеснок сушёный молотый, сок, соль, перец чёрный молотый, розмарин

Масляный бисквит на кипятке – идеальная основа для бисквитного торта. Во взбитые яйца с сахаром вливается кипяток с растопленным маслом. В этом случае не обойтись без разрыхлителя, чтобы при выпекании бисквит получится мягким и воздушным.

масло сливочное, яйца, вода, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, соль

Рулетики из свиного фарша с кабачком – простое блюдо, способное удивить ваших гостей. Обжаренные пластинки кабачка заворачиваются в фарш на манер рулетов, панируются в сухарях и жарятся. Прекрасная альтернатива котлетам!

фарш свиной, кабачки, панировочные сухари, лук репчатый, яйца, чеснок, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая

Крошка-картошка с курицей и грибами. Крупные клубни картофеля запекаем до мягкости, фаршируем начинкой из обжаренного куриного мяса с луком, шампиньонами и сыром, и ненадолго возвращаем в духовку. Вкусно до безумия!)

картофель, куриные бедра, шампиньоны, сыр твёрдый, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Новый Год”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку ""Шуба" по-новому и другие Лучшие рецепты на Новый год (114)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССАХ Новогодние закуски,Горячее на Новый Год, Десерты на Новый Год. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#праздник

#Новый год

#полезные советы