Кажется, что сейчас, зимой, писать про уборку урожая уже не актуально. Но это смотря чего урожай. У нас как раз настало время собирать хурму. По-испански этот фрукт называется не очень красивым словом kaki или caqui (каки). Созревает хурма поздно, а чтобы не вязала, лучше собирать ее после первых заморозков.
У нас есть несколько деревьев этого вида, но в этом году плоды есть только на одном, у которого очень интересная история. Мы вырастили его из косточки. А косточка эта приехала из России внутри спелого фрукта, купленного на московском рынке. И куплен он был под видом шоколадного королька. Он был слегка сплюснутой формы, темный внутри, твердый, сладкий и даже без намека на вяжущий вкус.
Дело в том, что в Испании вообще нет такого понятия, как королек. А уж тем более шоколадный. У кого я только не спрашивала. Но мне очень хотелось его тут иметь. И вот однажды, в декабре какого-то лохмалого допандемийного года, мне привезли целый килограмм королька, и я смогла угостить им мужа. Ему этот фрукт настолько понравился, что он собрал семечки и посадил их. И несколько из них выросло в красивые стройные деревца.
И вот уже второй год, как одно из них начало плодоносить. И если в прошлом году на деревце было всего несколько плодов, то в этом оно было все сплошь увешано оранжевой хурмой. Крупной и красивой, но обычной хурмой.
Я еще как-то давно интересовалась вопросом и полезла искать информацию про шоколадный королек в интернет. И знаете, что я там нашла? Информацию на любой вкус. Целых три разных мнения - выбирай не хочу. Настоящий плюрализм.
Первое авторитетное мнение на садоводческом сайте гласило, что хурма и королек - это два разных вида. Похожих, но разных, как вишня и черешня, например. Второе мнение с другого сайта говорило совсем другое. Мол, это разные сорта одного растения. Но было еще и третье мнение, согласно которому королек и хурма растут вообще на одном дереве, просто на разных ветках. И какому из них верить? Пришлось изучать тему на собственном опыте.
То, что у нас выросло, имело точно такой же ствол и листья, как у местной хурмы. Цвело так же, и плоды завязывались такие же. В итоге, на дереве созрели плоды обычной хурмы, такой же, как на местных деревьях.
И по виду, и по цвету, и по вкусу получилась абсолютно нормальная хурма, как и любая другая. Оранжевая и внутри, и снаружи. Ничего "шоколадного" в ней нет. Поначалу даже немного вяжет, но когда созревает, уже не вяжет. И еще в ней нет косточек! Но мы же ее вырастили из большой полноценной коричневой косточки.
Радует, что я набрала этой хурмы аж целое ведро. Не радует, что на ее предка, из которого мы взяли косточку, она вообще не похожа. Если это сорт, то многое зависит от опыления, и из косточки точная копия родителя не получится. Но как тогда королек размножают? Прививкой? И где взять привой?
Я с детства обожаю хурму. Причем даже если она вяжет. Все равно ем ее, оторваться не могу. Мне и такая очень нравится. Для меня это всегда был какой-то диковинный зимний фрукт, который можно было есть, когда все остальные фрукты уже пропадали из продажи, а мандарины еще не появились. Это волшебное и очень вкусное воспоминие детства.
Но мне, все-таки, очень хочется разгадать загадку шоколадного королька. Что же это такое? Как его вырастить в Испании, если здесь даже ничего близко похожего нет? Кто знает, напишите в комментариях.
А про зимний испанской огород я писала здесь.