В миску разбиваем три яйца, добавляем 5 ст.л.сахара, 2 ст.л.сметаны. Перемешиваем. Затем сюда высыпаем 400 г муки с разрыхлителем. Также перемешиваем. И добавляем мягкого сливочного масла. Замешиваем тесто. Раскатываем в прямоугольник. По краю выкладываем замороженную вишню без косточки. Закручиваем в рулет и режем на порции. Противень застилаем пергаментной бумагой, выкладываем на него печенье. Запекаем до готовности.
В миску разбиваем три яйца, добавляем 5 ст.л.сахара, 2 ст.л.сметаны. Перемешиваем. Затем сюда высыпаем 400 г муки с разрыхлителем. Также перемешиваем. И добавляем мягкого сливочного масла. Замешиваем тесто. Раскатываем в прямоугольник. По краю выкладываем замороженную вишню без косточки. Закручиваем в рулет и режем на порции.
Противень застилаем пергаментной бумагой, выкладываем на него печенье. Запекаем до готовности.
