Сначала разберёмся в понятиях: в нутрициологии понятия «минералы» не существует. Ими часто называют микро- и макроэлементы. Что это такое и зачем они нужны организму?
Макроэлементы поддерживают основные функции организма. Например:
🔸 нервная проводимость — кальций, магний, калий, натрий;
🔸 формирование скелета — кальций, магний, фосфор;
🔸 мышечная сократимость — кальций, магний, натрий.
От количества калия зависит водный баланс, фосфор способствует выработке энергии и т. д. Они необходимы нашему организму для нормального функционирования.
Каждый микроэлемент также играет важную роль для организма:
🔸 фтор — прочность зубов и костей;
🔸 железо — образование гемоглобина, холестериновый обмен;
🔸 цинк — рост тела, заживление ран, поддержание целостности кожного покрова;
🔸 хром — поддержание толерантности к глюкозе;
🔸 селен — формирование иммунного ответа, детоксикация.
Несбалансированное питание часто приводит к тому, что микро- и макроэлементов в организме не хватает. Часто мы просто не знаем, как восполнить их дефицит.
Уже подготовил для вас полезную информацию о том, как восполнить дефициты. А пока подписывайтесь на канал: здесь рассказываю о комфортном похудении и здоровом питании 🧡