✅ 8 из 10 баллов. Отличный вариант постного завтрака, богатого белком, клетчаткой и магнием, необходимым для крепких костей и зубов.
⏰ Подготовка 5 ч. Приготовление 15 мин.
🍽 4 порции как полноценный завтрак или 8 порций как перекус
🛒 Ингредиенты:
- 4 небольших банана (400 г)
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 600 мл холодного несладкого молока из фундука или миндаля (мы взяли миндальное)
- 120 г семян чиа
- 300 г замороженных фруктов, например манго, и ягоды (мы взяли замороженный манго и свежую малину)
- 1/2 лайма
👨🏻🍳 Приготовление:
1. Очистить 3 банана, разломать на кусочки и положить в блендер. Добавить ванильный экстракт и 300 мл орехового молока, тщательно взбить. Добавить половину семян чиа и разложить получившуюся смесь по 4 прозрачным стаканам или 8 небольшим стаканчикам. Поставить в холодильник, чтобы смесь настоялась.
2. Положить в блендер замороженные фрукты или ягоды (очень здорово каждый раз пробовать что-то новое), добавить оставшийся банан, 300 мл орехового молока и сок лайма. Тщательно взбить, перелить в кувшин и всыпать оставшиеся семена чиа.
3. Аккуратно разлить смесь по чашкам, помогая себе ложкой, так чтобы у вас получилась красивая линия на стыке слоёв. Убрать обратно в холодильник на пару часов.
4. Такие чашечки можно хранить в холодильнике три дня. Перед подачей нужно добавить к ним свежие фрукты, гранолу и обжаренные орехи – получится яркий и полезный завтрак.
⤴️ Проверенные рецепты в Telegram https://t.me/+ow1zrlF_UIswMDY6