С приближением новогодних праздников, когда на столах царят традиционные угощения — оливье, селедка под шубой, жареная утка и разнообразные соленья, медики напоминают о возможных рисках для здоровья.
Несмотря на любовь к щедрым застольям, обильное потребление жирной пищи, особенно в сочетании с алкоголем, может стать причиной серьезных проблем с пищеварением.
Доцент кафедры хирургических болезней Института НМФО ВолгГМУ Андрей Орешкин предупреждает, что жирные мясные блюда и соленья могут негативно воздействовать на пищеварительный тракт, вызывая нарушение моторики и активируя секрецию пищеварительных соков. Это приводит к перегрузке желудка, что может закончиться рвотой и даже разрывами воспаленной слизистой оболочки.
Особенно опасным сочетанием является переедание и чрезмерное употребление алкоголя. Врач предупреждает, что такие ошибки в питании могут спровоцировать острые заболевания, такие как холецистит, особенно у людей, страдающих желчнокаменной болезнью. Обострения могут привести к значительным осложнениям, таким как панкреатит и панкреонекрозу, который может быть чрезвычайно опасным для жизни.
Важно помнить, что самолечение в таких случаях может оказаться крайне опасным, а позднее обращение к врачу способно усугубить ситуацию, увеличив риск тяжелых форм заболеваний. В связи с этим медики призывают не забывать об осторожности на праздниках и внимательно следить за своим состоянием, чтобы избежать серьезных последствий для здоровья.
Ранее «НовостиВолгограда.ру» подсчитали, во сколько обойдется волгоградцам оливье.
Оливье с Востока: как приготовить классический рецепт салата Ташкент
Готовьтесь затянуть пояса: эксперт рассказал, что будет с ценами на еду в Волгограде
Наелись досыта: Росстат заявил, что в стране нет семей, где не хватает денег на еду