Мы уже решили, как будем проводить эти затяжные праздники. В один из выходных дней мы запланировали встретиться с родными и близкими в уютной домашней обстановке, в окружении пледов, теплых историй и по-настоящему зимних напитков.
Спешим поделиться с вами нашей коктейльной картой на праздники:
Эгг-ног
Как удачно совпало, что именно сегодня отмечается день «Гоголь-моголя». Этот коктейль считается символом наступающих праздников. Поэтому мы решили, что такой уютный коктейль должен открыть наш список.
Для приготовления нам понадобится:
- 25 мл коньяка;
- 25 мл темного рома;
- 25 мл молока;
- 10 мл сахарного сиропа;
- 1 яйцо;
- Лед;
- Молотый мускатный орех.
Рецепт:
Смешиваем в шейкере все ингредиенты со льдом и тщательно взбиваем. Теперь нужно удалить лед и взбить еще раз. В олд фэшн добавляем свежий лед и переливаем туда коктейль через стрейнер. Сверху украшаем посыпкой из молотого мускатного ореха.
Бомбардино
В отличие от освежающих миксов со льдом, этот «зимний» коктейль из Италии умеет по-настоящему согреть даже самым холодным вечером.
Его можно приготовить, если взять:
- 50 мл яичного ликера;
- 50 мл бренди;
- 50 мл 33% сливок.
Приготовление:
Для начала нужно взбить холодные сливки в пену. Затем осторожно нагреваем яичный ликер, не допуская его кипения. В бокале соединяем нагретый ликер и бренди, а сверху добавляем взбитые сливки.
Сливочный ром
Коктейль, который во многих странах считается неотъемлемым атрибутом Нового года.
Чтобы его приготовить, нам потребуется:
- 60 мл темного рома;
- 120 мл горячей воды;
- 1 столовая ложка несоленого сливочного масла;
- 2 чайные ложки коричневого сахара;
- Корица;
- Мускатный орех ;
- Перец;
- Ваниль.
Рецепт:
Для начала нужно размягчить масло и смешать со всеми сухими ингредиентами. Туда же добавляем ром и заливаем горячей водой. Остается все перемешать финальный раз и пить горячим.
С наступающим Новым годом!
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.