Салат оливье — неотъемлемая часть новогоднего стола, но мало кто задумывается, что его неправильное сочетание с напитками может повлиять на пищеварение. Диетолог и нутрициолог Ирина Писарева рассказала NEWS.ru, почему стоит избегать некоторых напитков во время праздничной трапезы. Что не подходит к оливье? По словам эксперта, запивать оливье газированными напитками или соками не рекомендуется. В составе салата уже есть картофель, мясо и овощи, которые усваиваются достаточно долго. Если сочетать их с простыми углеводами из сладких напитков, это может привести к вздутию живота и дискомфорту. Соки, компоты, газировка, шампанское и сладкие коктейли — все это создает ненужную нагрузку на желудок, особенно в сочетании с тяжелыми блюдами, такими как оливье. Как правильно пить во время еды? Диетолог подчеркнула, что лучшая стратегия — вообще не запивать еду. Она советует пить воду или другие напитки за 20–30 минут до приема пищи или через час после него. "Самые безобидные напитки, которые можн