Такой салат отличается не только ярким вкусом, но и простотой приготовления. Он не требует особых кулинарных навыков и готовится довольно быстро. Кроме того, он достаточно сытный, чтобы стать полноценной частью новогоднего меню.
Вам понадобятся:
- Хлеб “Тостовый” от КАРАВАЙ — 200 г
- Куриная печень — 300 г
- Помидор — 1-2 шт
- Желтый болгарский перец — ½ шт
- Лук — ½ шт
- Консервированная красная фасоль — 100 г
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Зернистая горчица — 1 ст. л.
- Бальзамический уксус — 1 ч.л.
- Оливковое масло
Шаг 1: Хлеб тостовый нарежьте на небольшие кубики и приготовьте в духовке сухари.
Шаг 2: Печень нарежьте крупными кусочками. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжаривайте мясо 5-7 минут на сильном огне до готовности.
Шаг 3: Помидор и перец нарежьте небольшими кусочками, а лук полукольцами. В салатнице смешайте овощи с фасолью и печенью.
Шаг 4: Смешайте чайную ложку оливкового масла с соевым соусом, горчицей и бальзамическим уксусом. Добавьте соус в салат и хорошо все перемешайте. Затем добавьте к салату сухари и перемешайте еще раз. Приятного аппетита!
