Ингредиенты: яйца - 5 шт
молоко - 1 стакан
мука - 1 стакан
помидор - 1-2 шт
зелень
сыр - 150 г
соль, перец Приготовление: Разбить яйца в миску и перемешать их с молоком. Затем, постепенно добавляем муку и хорошенько все перемешиваем. Мелко режем помидор и зелень - добавляем к получившейся массе. Перемешиваем. В конце добавляем натертый сыр и тоже, все перемешиваем. Далее, разогреваем сковородку, смазанную растительным маслом. И начинаем жарить наши блинчики с двух сторон до золотистого цвета. Они, в принципе, легко переворачиваются, но если возникнут сложности, можно прибегнуть к помощи крышки от сковородки. Из полученной массы получается шесть больших и очень сытных блинчиков. Приятного аппетита 🤗❤️