А, ведь, в этом и есть весь прикол: например, наша участковая врач была маминой коллегой и подругой, если вызов в нашем доме, она по домашнему звонила: "Катя, через 10 мин, на чай зайду". Открываешь холодильник и соображаешь подобный, быстренький салатик. Яйца есть всегда, пол палки колбасы, думаю, у многих найдется, овощи лежат. Раз, и угощение уже есть, не только чай!!! Очень люблю такие салаты. Мы их называем: "Все, что осталось"
3-яйца, свежая капуста, 2-свежих огурца, сервелат, красный лук, сыр, можно кукурузу, или горошек, майонез.
Вот, кто-то скажет, лук хорошо бы промариновать, а капусту заменить на пекинскую и не мять её. Сыр здесь лишний! Сыр даст газообразование в кишечнике. Молочный продукт никак не сочетается с капустой. А, капуста и так даст ТАКОЙ ВАУ эффект!!! Точно, точно, но всё же по вкусу, фантазируйте!