Из расчета на 2 рульки, каждая до 1, 5 кг. Уменя сегодня облом. Рульки маленькие и не совсем красивые. Обрабатываем горелка, нож, горячая вода. Варим. 1 литр нефильтрованного вкусного пива. 1 литр воды. Лук 2. Морковь 2. 100 грамм соевого соуса 15 горошин перца 3 лаврушки 2 столовых ложки соли. Без горки. Варим 1, 5 часа при очень медленном кипении. Намазка. 1 столовая ложка мёда. 3 столовые вкусного кетчупа. 1 столовая чили. 1 столовая вкусной горчицы. 0.5 сока лимона. мажем остывшую рульку... В духовку. Конвекция верх-низ 200. До карамелизации. Приятного аппетита! Пы. Сы. Ну что ивлевы, погнали)))??? Пы. Сы. С наступающим!!! Только из леса, стоит красавица ветки расправляет.. Вот епт... Не подумал. Тунберг туда же!;;;)))) Пост автора serg16281. Читать комментарии на Пикабу.