Калининградские аграрии не выращивают овощи зимой из-за высокой себестоимости. На этот период они делают технологический перерыв. Он является обязательным для работы теплиц и обычно начинается в ноябре. В это время на полках магазинов региона появляются овощи из других стран. Об этом пишет «Клопс»со ссылкой на министерство сельского хозяйства области. В ведомстве отметили, что из-за климатических условий производство томатов и огурцов в открытом грунте в регионе ведётся с мая по август, а в закрытом — с марта по ноябрь. «После окончания вегетационного периода и сбора продукции нужно очистить теплицы, заменить субстрат, напольное покрытие, вымыть стекла, продезинфицировать помещения и подготовить для посадки новых растений. Затем ещё порядка трех месяцев необходимо производителю для выращивания рассады томатов и огурцов», — отметили в минсельхозе. Отмечается, что из-за уменьшения светового дня затраты на обеспечение теплиц дополнительной досветкой вырастают, себестоимость продуктов такж
Минсельхоз заявил о нерентабельности выращивания местных овощей зимой
28 декабря 202428 дек 2024
465
1 мин