Ингредиенты:
✅ Тарталетки - 12-15 шт.
✅ Куриное филе - 500 гр.
✅ Грибы (шампиньоны) - 300 гр.
✅ Яйца - 3 шт.
✅ Лук (репчатый) - 1 шт.
✅ Майонез - 2-3 ст.л.
✅ Масло (растительное/оливковое) - для жарки - 1 ст.л.
✅ Соль, перец - по вкусу.
✅ Зелень (свежая) - для украшения.
Куриное филе опускаем в кипящую подсоленную воду и отвариваем до готовности, около 20-30 минут.
Яйца варим 8-10 минут после закипания в подсоленной воде.
Мелко нарезаем лук и грубы.
Разогреваем сковороду, налеваем на неё масло и обжариваем грибы с луком на малом огне до легкой румяности.
Куриное филе остужаем и нарезаем очень мелко или в блендере.
Очищенные яйца нарезаем кубиками.
Курицу, грибы с луком, яйца, соль, перец перемешиваем с майонезом.
В каждую тарталетку выкладываем по полной столовой ложке начинки.
Тарталетки с курицей и грибами украшаем листиком свежей зелени и подаём к столу.
Подпишись на РЕЦЕПТЫ ✍️
Приятного аппетита 😋
#вкусныерецепты
#идеязакуски
#праздники
#рецепты
#закуска
#нг2025
#нг