Все салаты обладают невероятным вкусом, получаются нежными, но сытными. Всегда уместны на столе . Эти вкуснейшие салатики можно сделать как слоями на тарелку, так и подать в салатнике.
1 вариант с отварной курицей
Для слоев нам понадобится тарелка круглой формы, а для формирования блюда возьмём разъемную форму для торта или можно сделать картонную форму. С кольца для выпечки снимаем дно и используем только верх.
Нам понадобятся:
✅ 1 отварное филе курицы;
✅ 4 куриных яйца;
✅ 6 кусочков ананаса;
✅ 200 г сыра;
✅ майонез по вкусу.
Филе курицы заранее отвариваем в кастрюле с добавлением 2 лавровых листиков и небольшого количества черного перца (горошка) 5 шт. хватит. После остывания, нарезаем небольшими кубиками и убираем в миску.
Затем берем ананасы консервированные. Для приготовления салата не принципиально, какие вы возьмёте ананасы кусочками или колечками. Но я предпочитаю колечки. Нарезаем также небольшими кубиками, и отправляет отдельно в миску. Отварные яйца- нарезаем.
Начинаем собирать салат.
Первым слоем выкладываем филе, поверх смазать нужно майонезом или сделать майонезную сеточку. Вторым слоем будут яйца и мажем майонезом. Сверху укладываем ананас. И завершающим слоем – Натираем твердый сыр и посыпаем поверх . Салат готов .
Если захотите сделать салат более нежным и сочным то можно добавить огурцы очищенные от кожуры.
2 способ приготовления с кукурузой .
Этот вариант я делаю в большую миску или кастрюлю.
Нам понадобятся :
✅ отварное филе курицы (3 грудки);
✅ 10 куриных яйца;
✅ 8 -10 кусочков ананаса;
✅ 200 г сыра;
✅ майонез по вкусу.
✅ 1 банка кукурузы
Для начала нам необходимо отварить до готовности филе и куриные яйца . Куриное мясо также как в первом рецепте отвариваем в кастрюле с добавлением 2 лавровых листиков и небольшого количества черного перца (горошка) 5 шт. хватит. После остывания, нарезаем небольшими кубиками или нарываем по волокнам (полосочками) и убираем в салатник.
Яйца нарезаем полоскам и сразу добавляем в миску, ананас –кубиками. Натираем сыр на терке и добавляем кукурузу. Мажем майонезом и наслаждаемся вкусом.
3 способ приготовления с копчёной курицей
✅ 1 банка ананасов
✅ 300 г копчёной курицы
✅ 1 банка кукурузы
✅ Лук 1 шт.
✅ майонез
Копчёную курицу нарезаем кусочками и отправляем в миску , ананас режем небольшими кубиками. Лук нарезаем помельче, также можно использовать ялтинский лук (салатный). Объединив все ингредиенты, добавляем кукурузу предварительно слив воду. Заправляем майонезом, солим по вкусу, перемешиваем и перчим. Салат получается очень вкусным с необычным вкусом, и прост в приготовлении.
Всем приятного аппетита !
Если Вам понравился рецепт, оставайтесь с нами