Вкусная курочка по-французски - идея для вкусного ужина: Готовим через день и не надоело

Предлагаем рецепт вкусного ужина на основе курицы. Он понравится всем домашним без исключения. Сытное ароматное блюдо оценят и дети, и взрослые.

Для приготовления берём:

• 800 г картофеля;
• 500 г куриного филе;
• 250 г шампиньонов;
• 300 г помидоров;
• 1 луковицу;
• 200 г сыра;
• майонез, специи и соль.

Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками, смешиваем со специями и солью, после чего выкладываем слоем на дно формы, смазанной маслом. Кусочки курицы слегка отбиваем, также присаливаем, выкладываем на картошку, смазываем слоем майонеза.

Грибы, лук и помидоры чистим, нарезаем тонкими ломтиками, выкладываем поверх майонеза. Сыр трём, добавляем майонез, оставляем в холодильнике.

Блюдо накрываем фольгой и убираем в духовку на час на средней нагрев. Потом убираем фольгу, мажем сырной массой и готовим ещё 20 минут.

Ранее мы рассказывали, как просто приготовить свёклу.