Новый год – время волшебства и, конечно же, вкусных угощений! Магазин "Находка" предлагает вам три великолепных рецепта закусок с креветками, которые украсят ваш праздничный стол и порадуют гостей. Все ингредиенты вы легко найдете у нас!
Закуска 1: Креветки в чесночном масле с розмарином
Эта закуска – настоящая классика, простота приготовления которой компенсируется невероятным вкусом.
Ингредиенты:
* 200 г королевских креветок (свежемороженых или вареных-охлажденных – в "Находке" огромный выбор!)
* 50 г сливочного масла
* 2-3 зубчика чеснока, мелко порубленных
* 1 веточка свежего розмарина
* Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
* Лимон – для подачи
Приготовление:
1. Разморозьте креветки (если нужно). Обсушите их бумажным полотенцем.
2. Растопите масло в сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и розмарин, обжаривайте 1 минуту, до аромата.
3. Добавьте креветки, обжаривайте 2-3 минуты с каждой стороны, до розового цвета. Посолите и поперчите.
4. Подавайте горячими, украсив долькой лимона.
Закуска 2: Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом
Свежий и яркий салат, который станет прекрасным дополнением к праздничному столу.
Ингредиенты:
* 150 г вареных-охлажденных креветок (у нас всегда свежие!)
* 1 спелый авокадо, нарезанный кубиками
* 1/2 грейпфрута, очищенного от пленок и разделенного на дольки
* 1/4 красной луковицы, мелко нарезанной
* 2 ст.л. оливкового масла
* 1 ст.л. лимонного сока
* Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
* Кинза или петрушка для украшения (по желанию)
Приготовление:
1. Аккуратно смешайте авокадо, грейпфрут и лук.
2. Добавьте креветки.
3. В отдельной миске взбейте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
4. Заправьте салат приготовленной заправкой, украсьте зеленью (по желанию).
Закуска 3: Канапе с креветками и манго
Необычное и изысканное сочетание вкусов!
Ингредиенты:
* 100 г вареных-охлажденных креветок
* 1 спелый манго, нарезанный кубиками
* Багет или белый хлеб, нарезанный тонкими ломтиками
* Сливочный сыр (например, Филадельфия)
* Кинза или базилик для украшения (по желанию)
Приготовление:
1. Поджарьте ломтики хлеба до золотистого цвета.
2. Намажьте каждый ломтик тонким слоем сливочного сыра.
3. Выложите сверху кубики манго и креветку.
4. Украсьте зеленью (по желанию).
Все эти закуски легко приготовить и подарить вашим гостям незабываемый вкус! За свежими и качественными креветками – только в магазин "Находка"! Счастливого Нового года!