Рулетик бисквитный… пока я научилась их печь, мои домашние дали моим рулетам кодовое название «СССР». Потому что разваливались.
И рецепт меняла, и начинки, и технологию замешивания теста, и время, и температуру выпекания. До сих пор не понимаю, почему они сдались и стали получаться)
Так что, иногда к чаю балуемся бисквитным рулетом.
Сегодня начинка сложная: лимон, курага, тыква.
Рулетик бисквитный… пока я научилась их печь, мои домашние дали моим рулетам кодовое название «СССР». Потому что разваливались.
И рецепт меняла, и начинки, и технологию замешивания теста, и время, и температуру выпекания. До сих пор не понимаю, почему они сдались и стали получаться)
Так что, иногда к чаю балуемся бисквитным рулетом.
Сегодня начинка сложная: лимон, курага, тыква.
Если нужен рецепт - пишите в комментариях.