Фабрика процессов – образовательная площадка для знакомства с инструментами бережливого производства. В Университетском экономико-технологическом колледже открыты фабрики по гостиничной деятельности и поварскому делу. Благодаря деятельности фабрики студенты на практическом опыте познакомятся с основами бережливого производства, полученные навыки в дальнейшем могут применить на предприятиях города. Открытие фабрик процессов на базе колледжа это результат совместной работы Центра компетенций в сфере производительности труда Краснодарского края и Сочинского государственного университета.
Фабрика процессов – образовательная площадка для знакомства с инструментами бережливого производства. В Университетском экономико-технологическом колледже открыты фабрики по гостиничной деятельности и поварскому делу.
Благодаря деятельности фабрики студенты на практическом опыте познакомятся с основами бережливого производства, полученные навыки в дальнейшем могут применить на предприятиях города.
Открытие фабрик процессов на базе колледжа это результат совместной работы Центра компетенций в сфере производительности труда Краснодарского края и Сочинского государственного университета.