Обычно я делаю фарш в мясорубке. Но сегодня внезапно мне захотелось куриных котлет, а у меня в холодильнике были куриные бедрышки. Я очистила их от кожи и костей, нарезала на небольшие кусочки. Положила в комбайн, добавила туда немного мякиша хлеба, молока, половинку луковицы, соль и специи, вустеширский соус. Не очень хорошо комбайн это все перемалывает, остались кусочки мяса. Но котлеты получились вкусные и нежные. На обед я собрала себе бургер. У меня были овсяные квадратные булочки специально для таких бутербродов. Я добавила листья айсберга, кружок помидора, котлету, соус и сыр. Погрела в СВЧ. Получилось вкусно и сытно.