Отвечает профессор кафедры "Пищевые и биотехнологии" ЮУрГУ Ирина Калинина: По ботанической классификации ягодами называют плоды, которые имеют много семян. В помидорах действительно много мелких семян, поэтому они считаются ягодами. Да, банан относится к категории ягод, это многосеменная ягода, а банановое растение — не что иное, как многолетняя трава.
Отвечает профессор кафедры "Пищевые и биотехнологии" ЮУрГУ Ирина Калинина:
По ботанической классификации ягодами называют плоды, которые имеют много семян. В помидорах действительно много мелких семян, поэтому они считаются ягодами. Да, банан относится к категории ягод, это многосеменная ягода, а банановое растение — не что иное, как многолетняя трава.