Салаты — это популярное блюдо, которое обычно подают на праздниках и торжествах. А причина популярности салатов в том, что готовятся просто - получаются вкусно. Вот вам один из моих любимых и в тоже время простой в приготовлении, салат. Необходимые ( по большей части всегда и у всех есть) ингредиенты: Приступаем к приготовлению: 2. Начинаем собирать салат: На плоскую тарелку выложите слои: Дайте салату настояться в холодильнике минимум часа два перед подачей, чтобы он пропитался. Приятного аппетита!
Салаты — это популярное блюдо, которое обычно подают на праздниках и торжествах. А причина популярности салатов в том, что готовятся просто - получаются вкусно. Вот вам один из моих любимых и в тоже время простой в приготовлении, салат.
Необходимые ( по большей части всегда и у всех есть) ингредиенты:
- Куриное мясо 300 гр
- Грибы шампиньоны свежие(у меня маринованные ) 200 гр
- Лук репчатый 2 шт
- Яйцо 3 шт
- Сыр ( желательно твердых сортов ) 150 гр
- Майонез 2-3 ст.л
- Соль и перец по вкусу
- И несколько маринованных шампиньонов для украшения.
Приступаем к приготовлению:
- Начинаем с подготовки ингредиентов:
- Куриное филе отварите в подсоленной воде, остудите и нарежьте кубиками.
- Грибы порежьте и обжарьте с луком до золотистой корочки. Посолите и поперчите.
- Яйца сварите вкрутую, очистите и натрите на крупной терке.
- Сыр также натрите, но на средней тёрке.
2. Начинаем собирать салат:
На плоскую тарелку выложите слои:
- Куриное филе, посолите и поперчите, смажьте майонезом.
- Натёртый яйца - майонез.
- Обжаренные грибы с луком - майонез. (Можно вместо жареных грибов, положить маринованные, но с жареными будет вкуснее).
- Натёртый сыр.
- Украсить по желания. У меня маринованные грибочки.
- А так же салат можно украсить зеленью, ломтиками огурцов или помидоров.
Дайте салату настояться в холодильнике минимум часа два перед подачей, чтобы он пропитался.
Приятного аппетита!