Средняя стоимость продуктов для новогоднего стола в Челябинской области составила 4 680 рублей. Такими данными поделились аналитики Bankiros.ru, изучив цены на продукты из мониторинга Росстата.
Для подсчета были выбраны блюда, которые российские семьи часто готовят на Новый год: салаты оливье и селедка под шубой, картофель с курицей на горячее, бутерброды с икрой. Также в список попали сыр и копченая колбаса для нарезки, шоколадные конфеты, апельсины и яблоки. Из напитков взяли по одной бутылке шампанского и вина, по два литра сока и газировки. Количество продуктов рассчитали на пять человек с запасом, чтобы еда осталась еще на 1 и 2 января.
Выяснилось, что среди регионов УрФО в Челябинской области стоимость новогоднего стола одна из самых низких. Немного дешевле праздничный набор продуктов обходится в Курганской области (4 610 руб.), а дороже всего он стоит в Ямало-Ненецком автономном округе (5 370 руб.).
В среднем по России расходы на новогоднее застолье составляют примерно 5 тыс. рублей. Самые низкие цены оказались в центральных регионах, таких как Республика Мордовия (3 865 руб.), самые высокие – в отдаленных северных и дальневосточных регионах (в Камчатском крае – 7 236 руб., в Чукотском автономном округе – рекордные 8 832 руб.).