Специалисты Россельхознадзора обнаружили в совхозе Аграрный опасную говядину, которая может привести к отравлению. Как сообщили в управлении Россельхознадзора Карелии, специалисты ведомства провели проверку ООО «Совхоз Аграрный» и выявили ряд нарушений ветеринарного законодательства. Так, на убойном пункте сельскохозяйственного предприятия были отобраны пробы говядины. По результатам исследований в пробе выявлено превышение количества микроорганизмов. «Превышение по данному показателю свидетельствует о нарушении санитарно-гигиенического режима производства, правил транспортировки и хранения. Высокое содержание КМАФАнМ в продуктах питания может вызвать пищевое отравление с признаками диареи, гастроэнтерита», - сообщили в Россельхознадзоре. Ведомство обязало совхоз снять с реализации опасное мясо и уничтожить. «По информации, предоставленной предприятием 17 сентября, продукция в количестве 167 кг утилизирована в крематоре, приняты меры по недопущению подобных случаев в дальнейшем», - соо