Основанная в Волгограде кофейня Stolbovoy Coffee готовит открытие филиала на известном индонезийском острове Бали. Объявил об этом владелец кофейни, Виктор Столбовой, назвав происходящее новой эрой в кофейной индустрии Волгограда.
Виктор с женой Валентиной сейчас находятся на Бали и руководят стройкой. Здание кофейни приходится возводит практически с нуля. То, что там сейчас, больше напоминает руины. Зато вид — шикарный.
— Официально информируем город о работе над нашим первым иностранным проектом — Stolbovoy Coffee Бали. Это будет наша четвертая кофейня, первая заграницей и первая полноформатная с кухней и всеми делами. Мы с Валентиной уже здесь на острове, живем прямо под стройкой, пытаемся руководить жестами и на всех языках, а по вечерам сидим у костра, рассуждая о будущем проекте. Друзья, мы хотим сказать вам всем спасибо за поддержку и любовь, которую мы чувствуем от вас. Без этого, ничего бы не произошло и дальше ничего не будет, поверьте! Отдельная благодарность нашей команде, от которой мы так же чувствуем любовь и доверие.
Волгоградцы заявляют, что бизнес-планы у них громадные и кофейня — это только вершина айсберга. Однако детали других идей пока не оглашены.
— Маленькое семейное дело с большой географией превратилось-таки в маленькое международное дело родом из Волгограда! — воодушевленно сообщил Виктор своим подписчикам.
Подробнее о деле своей жизни Виктор Столбовой рассказывал в нашем подкасте.
Stolbovoy Coffee не первые, кому стало тесно в Волгограде. Основанное в нашем городе кафе-кондитерская Angel Cakes открыло точки в Москве и Дубае, известную сеть блинных «БлинБери» можно найти в разных городах России и несколько заведений — в Дубае.
Фото: инстаграм @stbroad (инстаграм относится к компании Meta, которая признана экстремистской и запрещена на территории в РФ)
У нас есть телеграм-канал, там много интересного! Подписывайтесь!
Петр Ефремов