Цены на красную икру в России стали снижаться. Об этом 18 декабря сообщило РИА «Новости» со ссылкой на председателя Рыбного союза Александра Панина. Эксперт считает, что рынок насыщен продуктом, а цены в сетевых магазинах были завышены этой осенью, поэтому к новогодним праздникам розничная стоимость данного товара начала снижаться. Он прогнозирует и дальнейшее снижение цены на икру после Нового года.
Руководитель некоммерческой организации отметил, что в прошлом году в стране произвели более 25 тыс. тонн икры. Это дало возможность экспортировать 16 тыс. тонн, что является рекордным количеством. В стране осталось девять тысяч тонн, что для внутреннего рынка уже является внушительным объемом.
«Мы столько не съедаем, даже при прекрасной цене», - пояснил журналистам Александр Панин.
Он добавил, что цена на продукт в специализированной сети находится в диапазоне от 9,5 до 11,5 тыс. рублей за килограмм.
