Ингредиенты: · лук- 1 шт.; · морковь – 1 шт.; · картофель – 3 шт.; · пельмени – 1 пачка; · томатная паста – 2 ст.л.; · соль – ¼ ч.л. Приготовление: лук и картофель порезать кубиками, морковь потереть на тёрке. На сковороде обжарить лук и морковь, добавить томатную пасту и обжарить ещё 2 минуты. В кипящую воду положить картофель и разжарку, дать провариться 10 минут, добавить пельмени, варить до готовности пельменей. Приятного аппетита!