В интернете гуляет множество шуток по поводу НГ стола в этом году из-за роста цен.
И это конечно очень смешно, если бы не было так грустно. Правда я вообще не готовлю на Новый год. Ничего не имею против традиции, но мы не устраиваем застолья на НГ ночь 🤗
Когда дети были малы, мы просто ложились спать, а потом как-то так сложилось что я не готовлю на НГ ночь. Как минимум потому, что ночью я не ем. И так знаете хорошо, когда все в этой бесконечной готовке и суете, а ты просто живешь обычную жизнь, вечером можно погулять, посмотреть фейерверки в 12:00 и пойти спать.
Ничего не имею против икры и оливье. Вспоминая детство помню как весь день готовишь, убираешься, помогаешь родителям, помыться нужно ещё успеть, чтоб в Новый год грязным не переходить. И под конец уже такой голодный и уставший просто переедешь за этим столом.
А потом за праздники ещё и вес набираешь. Даже если питался аккуратно.
Но в этом году что-то у меня зудит и всё-таки хочется как-то подготовиться. Подумываю накануне наготовить супов, блинов, зажарить в духовке курицу с картошкой и т.п., чтобы освободить себя на праздничные дни от этой всей бытовой суеты и просто отдыхать ))) Чего и вам от души желаю.
А на бой курантов можно просто запасти шампанское и бутербродик, а не вот это вот всё жирное и тяжелое изобилие яств, которое вообще ночью лучше не есть. Да и можно даже не пить кстати )))
Перейти в НГ с сэкономленными силами и средствами, а не уставшим с набитым брюхом и лишними килограммами.
Или возможно кому-то, это всё дарит ощущение праздника? Есть такое?
Я конечно понимаю о чём НГ, это возможность позволить себе немного большего. Когда в обычные дни мы не балуем себя красной рыбой и икрой, а один раз в году можно себе "позволить", хотя бы на НГ.
Всем желаю, чтобы красная икра появлялась на столе в разные дни, когда хочется, не только к празднованию Нового года. И хорошей Новогодней вечеринки, подарков, гостей и приятных компаний, радостных моментов и ощущения волшебства ✨ Будьте счастливы и любимы, и не только когда-то там в новом году, а вообще всегда 🤗